LA LETTRE DE LA FERME DES LONGS SILLONS
Après une météo très pluvieuse, voici enfin revenu un temps plus calme, mais également plus froid. Nous rentrons dans cette période tant redouté, que l'on appel les Saints de glace, depuis 3 ans, j'observe qu'ils sont plus tôt dans la saison. Cette période nécessite la pose de voiles de forçage, également dans les serres, je ne trouve pas cela esthétique, mais la protection avant tout pour sécuriser la production.
La période des mises en place bas son plein, plus de 13 000 plants sont repiqués depuis le mois de mars, principalement des laitues, mais également chou raves et betteraves.
Vous pouvez commander à partir de mon site internet les plants suivants :
Laitue Batavia Grenobloise
Laitue Batavia Carmen
Laitue Batavia Marinski
Laitue Batavia Magenta
Laitue Feuille de chêne Lénir
Chou Rave Azur Star
Betterave Bolivar
Blette Liscia
Il est encore un peut tôt, mais vont suivre les plants suivants à la vente :
Tomate (6 variétés)
Basilic (17 variétés)
Aromatiques (menthe, ciboule, origan, sarriette,...)
Céleri branche
Courge
Curgette
Concombre
Navet
...
Les couches chaudes ont à nouveau bien remplit leur rôle, d'apporter de la chaleur au premiers semis de la saison du mois de février. Ont débuté la première mise en place des tomates et salades pour optimiser les espaces laissés libre en début de culture, vont se succéder basilics, oeillet d'Inde et ciboules chinoise.
Les premières distributions ont également débutées, vous pouvez retrouver tous les produits actuellement disponibles sur la page "boutique" de mon site internet. Les distributions ont lieu le vendredi soir de 18h à 19h au 53 Rue des Montforts à Thomery, vous pourrez également, si vous le souhaitez, visiter ma petite ferme Permacole et me demander des conseils. N'hésitez pas à me contacter au 0771725844, si vous rencontrez des problèmes pour réserver vos produits à partir du site.
Les formations et stages d'initiations à la Permaculture sont toujours possibles à la Ferme des Longs Sillons. Un stage d'initiation est prévu chaque mois de l'année et 2 formations d'une semaine sont assurées. Chaque stage et formation nécessite la présence d'au moins 5 personnes pour être maintenu. Retrouvez toutes les dates sur la page formation de mon site interet.